le repas (bouches du rhone)

Visite privée de la manade Fernay en français

Animaux, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Venez découvrir et visiter notre Manade de Taureaux et Juments Camargue en compagnie du Manadier. Choisissez votre formule ! Formule 1 : Visite seule à 30 € par Adulte 10 € par Enfant de moins de 10 ans Formule 2 : Visite + Notre Planche de la Manade (Charcuterie de Taureau,Fromage de pays, Dessert, un verre de Vin et Café) à 45 € par Ad – 20 € par Enf de – 10 ans. Formule 3 : Visite + Menu complet (Assiette de nos spécialités, Grillade ou Gardianne de Taureau, Dessert, Vin et Café) à 55 € par Ad – 20 € par Enf de – 10 ans Formule 4 : Déjeuner à la Manade : (Assiette de nos spécialités, Grillade ou Gardianne de Taureau , accompagnements du jour, Dessert, Vin et Café) à 40 € par Ad – 20 € par Enf de – 10 ans Options à réserver à l’avance. Guitaristes Gitans, Danseuses, Démonstration Equestre – Rien que pour vous …

27e Marché de Noël

Auriol 13390

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Vous découvrirez sur ce marché des producteurs de produits gastronomiques pour vos repas de fêtes, des créateurs pour faire des cadeaux et des santons pour compléter votre crèche. Dans le centre ancien, vous dégusterez le café cuit à l’ancienne mais aussi du jus de pomme, sans oublier la reconstitution des métiers d’antan. Les stands de vin chaud, crêpes, sandwichs permettront aux visiteurs de se restaurer et de se réchauffer. Les traditionnels pieds et paquets seront servis sous chapiteau dans l’enclos paroissial. Le père Noël sera dans sa maison pour le plaisir des petits, les enfants pourront écrire leur lettre et la donner en main propre à Papa Noël et faire une photo souvenir avec lui moyennant une participation. Dimanche, Chris et Mas ces 2 lutins loufoques, viendront à votre rencontre, animeront et interpréteront des chants de Noël. Ce mélange de diverses activités fera de ce marché de Noël sa réussite.

Villa Saint-Ange - Réveillon et déjeuner de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Amuse-bouche : Noix de Saint-Jacques rôtie, condiment orange ************************************ ● Marbré de foie gras aux artichauds & truffes, pain du mendiant toasté Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Chapon de la ferme Régine rôti, purée fine de topinambours, légumes d’hiver, jus corsé Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Boule de Noël, chocolat au lait, cœur coulant praliné Poiré - Eric Bordelet - Granit ● Les 13 desserts de Noël, dans la grande tradition Provençale

Fête des Lumières

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Maillane 13910

Le 08/12/2021

Venez assister à la Fête des Lumières de Maillane. 18h30 : Défilé dans le village. 19h : Collation au Centre Frédéric Mistral. Le parcours se terminera par un moment convivial autour d’un vin ou d’un chocolat chaud.

Villa Saint-Ange - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, endives braisées Corse Patrimonio – Domaine Gentille ************************************ ● Bar de ligne rôti au beurre mousseux, céleri boule truffée Cassis « Cuvée Kalahari » - Château Barbanaud ************************************ ● Sorbet clémentine, « Oli Still » Manguin ************************************ ● Volaille de Bresse cuite tendrement, raviole de légumes & truffes, sauce morilles Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Mercurey – Domaine de Belleville – Perrières ************************************ ● Dôme aux agrumes, cœur glacé & meringué Poiré - Eric Bordelet - Granit

Festival Mehfil

Musique, Bien-être, Festival généraliste

Martigues 13500

Le 27/11/2021

Le festival Mehfil, organisé par Taal Tarang - Indian Arts Academy, insuffle son ambiance indienne depuis 2016. Sont mis à l’honneur à chaque édition, des artistes indiens ou occidentaux, véritables ambassadeurs fascinés par la culture indienne. - Du 24 au 28 novembre : exposition "Epices". - 9h à 10h, stage yoga parents/enfants 4 à 8 ans. - 10h30 à 12h : stage méditation. - 17h30 à 19h : conférence "les épices indiennes et leurs bienfaits". - 19h à 20h30 : repas indien (collation). - De 20h30 à 21h45 : spectacle "Danse Kathak et musique", par la Cie Taal Tarang.

Mickaël Féval - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse Bouche : Le Rouget mi cuit & Fenouil ************************************ ● Le Maigre : Fumé par nos soins, en tartare, Clémentine Corse et Caviar d’Osciètre ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● L'Aiguillette de Saint Pierre : Foie Gras Poêlé, Légumes Racines Glacés, Jus Truffe ● Le Filet de Cerf : Au sautoir, Chou Rouge Acidulé, Pomme Anna, Jus de Gibier à la Gelée de Groseille ● L’Ossau Iraty : Compotée de Coing ************************************ ● Le Prédessert : Bûchette Cacahuètes et Agrumes ● La Poire Williams : Streusel Cacao, Mousse Pralinée.

Le restaurant La pivoine fête la fin d'année

Fête, Repas - Dégustation

Marignane 13700

Le 31/12/2021

À la carte en plus des buffets quotidiens, profitez du foie gras, des homards, Saint-Jacques, langoustines, tourteaux, escargots.... A volonté ! Bonne "régalade" dans une ambiance très festive.

Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2022

// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire

Dîner et déjeuner de Noël à La Table du Pigonnet

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Coquille Saint-Jacques parfumée, topinambour au safran ************************************ ● Foie gras de canard, gelée de passion et poivre de Sichuan ************************************ ● Langoustine en chemise de coppa Corse, crème de homard aux herbes ● Ballotine de chapon farci, châtaigne et mousseline de Vitelotte ************************************ ● Banon aérien truffé ● tartare de poire et noix de Macadamia ************************************ ● Mont Blanc, sorbet mandarine et crémeux vanille

Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu de la Saint Sylvestre (vendredi 31 décembre) : 150€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne Accord Mets & Vins : 55€ 4 verres de vin + 1 coupe de Champagne Groupe de musique : Olivia Jazz N'Co L'amuse bouche : La Saint Jacques snackée, croûte de noisette, vinaigrette fruits de la passion L'entrée : Le taureau et le foie gras, la queue en grosse raviole, bouillon corsé, huile de noisette, lamelle de radis Le poisson : Le loup en mille feuille à l'encre de seiche, champignons des bois, coquillages et écume de citron vert La pause camarguaise : Le marc de Provence en granité La viande : Le chevreuil, en deux façons, la noisette en croûte de pain d'épices, la côte juste dorée, gratin de patates douces parfumé aux truffes Le fromage : le fromage de M Rattino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : Le Champagne rosé en gratiné Le dessert : Le chocolat, entremet chocolat noisette, crème légère à la fève Tonka, sauce caramel Menu[...]

Dîner de Noël & de Saint Sylvestre au restaurant Molène / Mickael Féval

Repas - Dégustation, Pêche, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // ● L'Amuse Bouche ************************************ ● La Truite & le Panais : Velouté de Panais, éclats de Châtaignes & Truite fumée par nos soins ● La Langoustine & le Loup : Ballottine de Loup & Langoustine, Bisque & Caviar Osciètre ● Le Turbot : Rôti, Popeton de Chou, Mousseline de Rattes, Jus d’arêtes Corsé ************************************ ● Le Fromage : La Tome de Brebis du Puy Sainte Réparade ● Le Chocolat & La Noisette : Crémeux Chocolat, ganache Noisette caramélisée et Praliné Maison. La suggestion Truffe Noire, 20 € les 5 grammes.

Animations pour le Téléthon

Repas - Dégustation

Verquières 13670

Le 04/12/2021

7ème Téléthon de Verquières : Fil rouge : Saurez-vous deviner le poids de la coucourde ? Celui ou celle qui aura l'estimation la plus proche remporte le cucurbitacée ! Tombola : 2 paniers garnis à gagner ! 10h30 : Ouverture des activités : - Trampoline et maquillage pour les enfants. - Balade en calèche (uniquement le matin). -Stand du "petit marché verquièrois". - Buvette / vente de pâtisseries. 10h45 : Départ de la marche. Collation au retour (pâtisserie et vin chaud / café / jus de fruit). Participation : 2€. De 11h45 à 12h30 : Apéritif musical. Venez écouter Amandine nous interpréter quelques morceaux de piano autour d'un verre. 14h : Loto. A gagner : bons cadeaux, soins aux spa, entrées aux musée, repas au restaurant, bouillabaisses à emporter, bouteilles d'alcool et bien d'autres lots gourmands ! 2€ le carton 16h : Fin des activités : - Révélation du poids de la courge. - Tirage au sort des 2 tombolas.

Marché à la Gastronomie

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Fête

Aubagne 13400

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Ce marché vous invite à découvrir un large échantillon de spécialités sucrées et salées pour la préparation des mets de Noël. Parmi les stands présents : épicerie fine italienne, panisses, tapenades, vinaigres et huiles d'olive, fromages de Savoie, miels, bougies cire, navettes sucrées, gâteaux des rois, foie gras, pâtés et produits de la ferme, vin chaud, chocolat chaud, crêpes, gaufres...

Marché de Noël

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Fête

La Ciotat 13600

Du 10/12/2021 au 23/12/2021

20 chalets de Noël proposeront au public : truffes et spécialités à la truffe, épicerie fine italienne, fromages et charcuteries fines d'exception, torréfaction artisanale, biscuiterie de La Ciotat, vanilles épices, produits cosmétiques naturels artisanaux, idées cadeaux écologiques zéro déchet, bougies et savons naturels, créations personnalisées bébés, accessoires autour du vin, paniers et de nombreuses créations originales... Inauguration du marché le vendredi 10 décembre à 18h30. Tempêtes de neige tous les après-midis à partir de 17h jusqu'en début de soirée.

Marché de Noël

Aureille 13930

Le 04/12/2021

Marché de Noël de L' APE D' AUREILLE Samedi 04 décembre 10H-20H Place de l'église. L'APE et de nombreux exposants de qualités vous attendront ! De belles surprises seront également de la partie ! Buvette et petite restauration snacking sur place (sucré et salé) par l'APE ! ☕ Ange Moulin Laurens de l'atelier de Moulin vous prépare également un véritable repas de Noël ! *Le port du masque en extérieur lors de manifestations accueillants du public est obligatoire.

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

Les Inséparables - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 31/12/2021 au 11/12/2021

// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Noix de Saint Jacques tiédi, crème de cresson et caviar d'aquitaine ● Médaillons de Langouste Royale et truffe noire, purée de topinambour et panais, jus de carcasse ● Filet de Turbot sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Chevreuil rôti, palet de patate douce et sa gelée de poire au vin rouge, noisettes concassées, sauce porto ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco La Soirée sera accompagnée de nos artistes (chanteurs et musiciens).

Le Art - Château de La Gaude - Réveillon de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Quelques bouchée festives ************************************ ● L’amuse-bouche : texture de topinambour et café ● La Saint-Jacques des côtes normandes : en carpaccio, crème des bardes et agrumes ● Sole de petit bateau en cuisson douce : poireaux fondant, fumet infusé et caviar osciètre ● Douceur givrée de nos coteaux : granité marc de Provence, sorbet raisin, ketchup de raisin, raisin mariné ● La Poularde de Bresse : le suprême farci puis rôti, compression de blette, truffe melanosporum et jus perlé ************************************ ● Chariot de bûches

Animations pour le Téléthon

Vie associative, Repas - Dégustation, Balades

Graveson 13690

Le 04/12/2021

A l'occasion du Téléthon 2021 les associations gravesonnaises vous proposent : - Montée de caisses. - Promenade en calèche. - Démonstrations associatives. - Animation organisée par les pompiers. -Tombola. -Jeux en bois. - Buvette.

Saveurs de Noël à Château La Coste

Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/12/2021 au 19/12/2021

Grande Dégustation Pour Célébrer Noël, vous êtes invités à savourer l'ensemble des vins du Château La Coste en accord avec des mets de fêtes cuisinés par nos chefs Grand Vin Rosé - Saumon fumé par nos soins Grand Vin blanc - Risotto croustillant à la Truffe Grande Cuvée - Chocolat noir La Bulle - Les 13 desserts issus de la tradition Provençale Pour découvrir les autres, il faudra être parmi nous les weekends de décembre.

Vivez Noël : Veillée calendale

Châteauneuf-les-Martigues 13220

Le 11/12/2021

Organisée par l'OMC, participez à la traditionnelle veillée calendale du Noël provençal. Après l'apéritif, un repas sera servi, et terminez par les 13 desserts traditionnels. Animation assurée par le Condor. Réservation jusqu'au 4 décembre auprès de l’OMC, au Pôle culturel Jean-Claude Izzo de 10h à 12h et le vendredi de 14h à 16h sauf dimanche et lundi. Le vendredi matin de 9h à 12h à la Maison des Associations. Tél. 06 61 41 03 20 ou par mail : jean.claude.caponi13@gmail.com. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 12 ans.

Téléthon

Manifestation sportive, Jeux de hasard - Loto, Vie associative

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 04/12/2021

En partenariat avec de nombreuses associations saint-rémoises. Animations en ville (place de la République). Repas et ambiance le soir (salle Jean Macé). Défi sportif de l’Amicale des sapeurs pompiers de 9h à 17h sur les boulevards Marceau, Victor-Hugo, Mirabeau et Gambetta. Également : loto familial à la Maison de la jeunesse le vendredi 3 décembre à 18h30

Atmosph’R (hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse-bouche :La Saint-Jacques, snackée, poireau roulé dans une feuille de Nori, vinaigrette passion à l’huile d’olive AOP. ************************************ ● Entrée : Le Maquereau, en escabèche, carottes de couleurs en différentes textures ************************************ ● Poisson : Le Turbot, snacké, coulis d’épinard, chou de Bruxelles farci à la mousseline de cabillaud, émulsion de poisson à la citronnelle et pain de mie croquant. ● Viande : Le Chapon, rôti au beurre et au thym, roulé de pomme de terre truffé, marrons en purée et en éclats, noisettes et truffes fraiches. ************************************ ● Dessert : L’Agrume, crémeux aux agrumes, oranges sanguines, épices de Noël et miel de pin, tuile croustillante.

Atmosph’R (Hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : La Brioche maison parfumée à la truffe et au beurre IGP truffé / Le Maquereau fumé et flambé, chips de tapioca et pâte de citron ************************************ ● Entrée : La Gambas, snackée, rafraichie au zeste de citron vert, avocat et kumquat en déclinaison, quenelle de caviar Casparian ************************************ ● Poisson : Le Homard, rôti, mousseline de homard en raviole à l’encre de seiche, bouillon de bœuf parfumé à la coriandre. ● Viande : Le Filet de Bœuf, rôti et fumé au foin, crémeux et berlingot de butternut, oignon confit et truffes fraiches. ************************************ ● Fromage :Brie de Meaux truffé, gelé au pain de campagne, condiments poire et noisette. ************************************ ● Dessert : Le Chocolat Grand Cru, biscuit à la noix, ganache crémeuse et mousse légère, parfait glacé à la noix de pécan.

Noël à la Bergerie de Méjanes

Fête, Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 25/12/2021

Toute l'équipe de La Bergerie de Méjanes, Restaurant traditionnel en Camargue, vous attend le Samedi 25 décembre prochain pour célébrer Noël à ses côtés ! Pas de courses à faire, pas de menu à imaginer, pas de décoration à préparer, pas de vaisselle, pas de restes à finir... tout sera déjà prêt ! Profiter d'un moment convivial le jour de Noël autour d'un bon repas que La Bergerie de Méjanes aura imaginé spécialement pour l'occasion. Entrée Foie gras et son chutney figue et mangue Poisson Sandre et son risotto Viande Civet de sanglier et polenta Dessert Bûche de Noël et fruits de saison Tarif 40€/personne - supp +3€ pour un verre de bienvenue Réservation obligatoire avant le 15 décembre au 04 90 54 19 66 ou à bergeriedemejanes@gmail.com Pass sanitaire obligatoire

Les Inséparables - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Couteau de mer sur une crème de topinambour, émulsion de langoustine ● Carpaccio de Saint Jacques et Homard Bleu mariné au fruit de la passion vanillé et mangue fraiche ● Filet de Saint Pierre sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Biche poêlé, jus réduit, gnocchis de pomme de terre au parmesan et truffe noire ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco

Marché artisanal des 13 desserts à Martigues

Martigues 13500

Le 11/12/2021

Quelle est sa signification ? Au 17e, pour les paysans, avoir beaucoup de desserts pour Noël était signe d'abondance. Ce n'est qu'au 20e siècle qu'ils seront associés à la Cène, le dernier repas du Christ. Les treize desserts sont servis lors de la veillée de la fête de Noël font partie d'une ancienne tradition provençale. Les produits que vous trouverez à Martigues : - Nougats. - Pâtes de fruits. - Pains d'épices. - Miels. - Pompes à l'huile (aussi appelée Fougasse). - Vins et bières. - Fruits secs. - Olives, huiles, tapenades. - Jeux de sociétés modernes. Par l'association officielle des commerçants de la ville de Martigues pour les quartiers de Ferrieres et l'Ile, membre de la fédération des commerçants de Martigues.

Loto du RCOP

Jeux de hasard - Loto, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Fos-sur-Mer 13270

Le 18/12/2021

Participez au loto du Rugby Club Ouest Provence et tentez de gagner un cookeo, un voyage à Disney, une Nintendo Switch, et bien d'autres cadeaux ! Buvette et restauration sur place 1 carton : 5€ 3 cartons : 10€ 7 cartons : 20€

2022 - New Year Party

Musique, Fête, Vin - Oenologie, Sports de balle et de ballon

Fontvieille 13990

Le 01/01/2022

Info 07/12/2021: Annulé Les vétérans du foot de Fontvieille organise sa fête du jour de l'an avec repas traiteur, champagne et cotillons et une ambiance musicale DJ. Réservation obligatoire - pass sanitaire obligatoire.

Menu de fête à emporter de L'Auberge Provençale

Repas - Dégustation, Fête

Meyreuil 13590

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // Entrées ● Foie gras maison : savoureux foie gras de canard mi-cuit, mis sous vide et accompagné de pain aux raisins (125€ le kilo) ● Darne de saumon fumé à l'Auberge et sauce aigrelette (50€ le kilo) ● Panna cotta aux truffes et oeuf poché : les saveurs incontournables de notre crème de truffes sous la forme d'une délicieuse panna cotta ************************************ Plats ● Daube de joue de boeuf liée à la tapenade, écrasé de pommes de terre monté à l'huile d'olive ● Filets de loup roulé, farci à la truffe, fondue de poireaux, sauce légère au vin blanc ● Homard entier décortiqué accompagné de légumes et de sauce à l'armoricaine, juste à réchauffer ************************************ Desserts ● Fameux dessert au calisson d'Aix-en-Provence et au melon confit d'Apt ● Gâteau mousseux au chocolat noir Passez votre commande en appelant quelques jours avant si possible. Merci de préciser le jour et l'heure à laquelle vous désirez venir la chercher. Les commandes doivent être passées avant le 15 décembre. En fonction de la commande, un acompte vous sera peut-être demandé (paiement par CB à distance).

En attendant Noël

Fête, Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Gignac-la-Nerthe 13180

Le 18/12/2021

Dès 17h, des lampions seront distribués aux enfants qui pourront ainsi participer à la création d’une ambiance chaleureuse sur la place de la Mairie. Des mascottes et le Père Noël déambuleront sur la place à la rencontre des enfants. Vin chaud, chocolat chaud et friandises seront offerts à tous. Vers 17h45, un magnifique feu d’artifice de Noël sera tiré depuis le square.

Savoir faire des Alpilles

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez nos traditionnels mouliniers et viticulteurs, les particularités des saveurs de notre terroir, les bienfaits des cosmétiques bio et naturelles, tout en passant par nos métiers d’art. Venez profiter de l’accueil de nos entreprises au cœur de leur intimité que ce soit dans leur exploitation, leur boutique ou encore leur atelier. Que vous soyez visiteurs ou résidents des Alpilles, partez à l’exploration de ses talents. Flânez au gré de rencontres, de surprises et de dégustations…

L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

Menu de Noël à La Péniche

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Menu de Noël pour le diner du 24 et le déjeuner du 25 50€ par personne hors vin. Pétillant de Noël ou Cocktail de Jus de fruits proposé avec une verrine Saveur Péniche Vol au Vent aux fruits de Mer Tatin de canard et sa sauce forestière et ses légumes Dessert de Noël façon bûche Sur réservation : 04 90 93 31 10 - 06 08 45 91 66 ou contact@lapeniche-arles.com ou www.la-peniche.com Le menu est susceptible de léger changement selon arrivage

Menu du Reveillon de Noël au Plaza Paillotte

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Du 09/12/2021 au 24/12/2021

Bientôt Noël ! Le Chef vous propose son Menu de Noël avec toute sa passion au travers de tous ses plats Menu du Réveillon de Noël : 48€ Mises en bouche : Déclinaison de foie gras de canard mi-cuit, panna cotta, crème brûlée Entrée : Noix de Saint Jacques juste snacks, émulsion de langoustines Pat : Tournedos de canard aux morilles, mille-feuilles de pommes de terre à l'arôme de truffes, légumes d'hiver ou Pavé de saumon rôti au miel et au champagne, riz de Camargue crème vanille et citron, dariole brocolis oignons Fromage : Duo de fromage de chèvre des Alpilles Chèvre frais aux fleurs de printemps, Tomme de chèvre , confiture de coings Dessert ; Fondant de Noël au chocolat noir, framboises, coulis de mangue Douceurs sucrées du réveillon Sur Place mais aussi ....en Livraison ou à Emporter pour pouvoir répondre à tous Réservation conseillée, sur place de 19h00 à 21h00, en livraison ou à emporter Commande pour livraison ou à emporter jusqu'au 21 décembre. Livraison gratuite de 19h00 à 15h00 04.90.96.33.15 leplazalapaillottearles13@gmail.com ou Facebook

Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Foie gras à la truffe et Langoustine en croustillant de basilic ● Amuse bouche : L'oursin en mousse aérienne, cresson et citron caviar ************************************ ● Entrées : Carpaccio de veau et homard au caviar et herbes fraîches, mayonnaise émulsionnée aux agrumes et la La Saint-Jacques en mille-feuille à la truffe cuite en brioche, crème au vermouth ************************************ ● Poisson : Le turbot en croûte de pain au caviar, purée de mâche et panais à la pâte de citron, jus d'arêtes rôtis ************************************ ● Viande : Le filet de bœuf en tourte au foie gras et truffe, jeunes pousses de salade, jus d'une bordelaise ************************************ ● Fromage : Le ch'amembert à la truffe et fruits secs, roquette à la truffe ************************************ ● Prédessert : Les agrumes en fraîcheur aérienne aux fleurs ● Dessert : Le chocolat en fine tuile au gré et mousse à la truffe noire

Contes avec déambulation "Mille et une paroles"

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 19/12/2021

Contes avec déambulation "Mille et une paroles" Dimanche 19 décembre sur la Place de Saint-Canadet. Organisé par la municipalité, retrouvez jus de fruits et chocolat chaud en vente sur place.

Reveillon St Sylvestre et jour de l'an à l'Escaladou

Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Venez célébrer cette fin d'année avec nous Notre Chef vous a concocté un Menu Spécial pour le Réveillon de la Saint Sylvestre & le Jour de l'An Menu à 45€ : Entrées aux choix : Foie Gras et son Chutney de Mirabelles, pain d'épices Velouté de Potimaron, lard grillé, Cressin aux olives Feuilleté de Saint Jacques Plats aux choix : Souris d'agneau confite à l'ail Bar entier Magret de Canard rôti au miel et aux pêches Tous les plats seront accompagnés d'un gratin dauphinois, mousseline de potirons, champignons et marrons Fromage de chèvre, huile d'olive de la vallée des Baux, miel de Provence Dessert Café ou Thé gourmand

Fêtons ensemble le prix reçu par David Djaoui

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 19/12/2021

Il nous fait le plaisir de venir partager cet honneur autour d’un verre, dans une librairie qui n’est pas totalement étrangère à son succès selon lui… Ce sera l’occasion d’une dégustation de notre sélection de spiritueux.

Aquae Maltae fête le retour des Pur Smash : repas de fêtes et DJ

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 18/12/2021

Les fêtes de fin d'année approchent et on vous propose de venir les fêter avec un peu d'avance à la brasserie. On vous invite à venir à la brasserie le samedi 18 décembre à partir de 16h30 pour fêter le retour de nos Pur Smash, bières viniques en collaboration avec le Chateau Revelette ! Ils seront présents chez nous et proposeront une dégustation afin de vous faire découvrir leurs vins. Arrêt au Stand sera également présent et préparera des plats dignes des plus grands banquets. Enfin, Les Disques de la Sainte-Victoire sera derrière les platines pour une soirée de folie ! Bref on vous concocte une jolie dernière soirée de l'année chez Aquae Maltae !

Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint Jacques, céleri et agrumes Ou ● Foie gras de canard poêlé, croûte de noisette, petits légumes et bouillon de pot-au-feu ************************************ ● Filet de saint Pierre, snacké à la plancha, raviole d’épinard à la brousse, bisque crémeuse, quelques grains de caviar Ou ● Filet de veau en croûte façon Wellington, purée de châtaignes, légumes ancien, sauce périgourdine ************************************ Vacherin pomme citron et champagne Duo de sorbets, pomme et citron Biscuit roulé pommes cannelle, chantilly citron, émulsion champagne

Marché gourmand

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Roquefort-la-Bédoule 13830

Le 19/12/2021

Sur la place du marché de Roquefort-la-Bédoule, retrouvez le marché de Noël gourmand aux saveurs provençales !

Menu du 31 décembre au Greenstronome

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Le 31/12/2021

Menu du 31 décembre : Gaufre et Crème fouettée Yuzu Muge Doré au Foin de la Crau & caviar de Martigues Céleri Rave au Lard de Colonnata & à la Truffe Fraîche , Lait Fumé Saint Jacques Entière Lutée de Pâte Feuilletée, Truffe & Algues Fraîches, Jus Barbe de Saint-Jacques Tagliatelles de Salsifis, Châtaigne, Une Râpée de Truffe Chapon Fermier Poché puis Rôti, Légumes Tubéreux et Racines & Jus perlé et Dashi de Chapon Fromage des Alpilles, Huile d'Olive Vierge en Vinaigrette Truffée La Douceur de l'An Qué Ven "2022" Macaron Truffé Tarif : 185€ hors boissons Tarif : 265€ avec une coupe de Champagne Brut et Trois verres de vin (sélection de notre sommelier)

Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache

Déjeuners du 25 décembre et 1er janvier au Greeniotage

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Menu : Le Foie Gras Frais de Canard Confit au Piment d'Espelette, Confiture d'Oignons Doux des Cévennes Velouté de Cèpes, Oeuf Parfait & Toast de Pata Negra Blanc de Turbot, Condiment Panais & Truffe Chapon Fermier Poché puis Rôti, Légumes Tubéreux de Racines & Jus perlé et Dashi de Chapon Douceur de Noël Macaron Truffé Tarif : 85€ hors boisson

Déjeuner de Noël au restaurant Le Art - Château de La Gaude

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 25/12/2021

// Menu // ● L'apéritif de Noël ************************************ ● Compression de Foie gras et anguille de Camargue, condiment pomme des Alpes de haute Provence ● Le Loup de ligne, topinambours en texture, jus des arêtes à la truffe ● Filet mignon de veau rôti, betterave en croûte de sel au poivre de Kâmpôt, jus infusé au regain de nos prairies ************************************ ● Chariot de bûches

Speak dating

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 11/01/2022

Vous souhaitez parler allemand le temps d’une soirée ? Oder Französisch? Quel que soit votre niveau, le CFAP vous propose autour d’un apéritif un rendez-vous "Speak Dating". Venez pratiquer votre allemand (oder Ihr Französisch!) avec des locuteurs natifs dans une ambiance conviviale. En petit groupe autour d’un verre, vous serez amené à parler allemand, puis français, puis allemand, puis français… Peut-être trouverez-vous ce soir un partenaire de tandem !

Licandro Le Bistro - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Amuse bouche : capuccino de potimarron et royale de foie gras ************************************ Entrées ● Foie gras poêlé à la châtaigne Ou ● Duo de langoustines et gambas rôties, bisque et petits légumes ************************************ Plats ● Coquilles Saint Jacques, purée de racines de persil grillées au barbecue, fricassée de champignons de saison et truffe melanosporum Ou ● Volaille Prince des Dombes en deux cuissons, cuisse farcie au foie gras, suprême rôti et sauce aux morilles ************************************ ● Fromage : Brie à la Cazette ************************************ Dessert ● La brioche du Licandro, servie chaude en cocotte, caramel beurre salé et sa crème anglaise Ou ● Bûche de Noël, crème de marrons, mangue et fruits de la passion

Repas de fêtes à emporter au Réfectoire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Arles 13200

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

UN REPAS DE FÊTE À EMPORTER AU RÉFECTOIRE Cette année, Le Réfectoire vous a concocté des plats à emporter et à déguster chez vous pour conclure cette année dans la joie et la gourmandise ! À la carte : - Ballotin de foie gras de canard mi-cuit (200gr), marmelade de citre au poivre de Sichuan (36€) - Dodine de volaille de chez M. Pons farcie aux trompettes, sauce au vin jaune, pommes boulangères et chou romanesco (18€/personne) - Bûche pâtissière (6/8 personnes), clémentine et Prosecco (24€) Réservez vite votre colis gourmand et venez le récupérer du lundi 20 au vendredi 31 décembre. L’équipe du Réfectoire vous attend ! Réservations au 04 65 88 50 51 ou par mail à drumcafe@lesmaisonsdarles.fr